Palimpsesto 20

PALIMPSESTOS


Vivir sin cocina

Anna Puigjaner

Resumen


¿Qué ocurriría si eliminásemos la cocina de nuestras casas? Hay algo provocativo y a la vez revelador en el acto de suprimir la cocina del espacio doméstico. El rechazo social generalizado que a menudo produce esa propuesta, nos puede permitir entender lo profundamente arraigadas que se encuentran algunas de nuestras ideas -y afectos- sobre ese espacio doméstico.

Palabras clave


Anna Puigjaner; Catedra Blanca; cocina.



DOI: http://dx.doi.org/10.5821/palimpsesto.20.8954