Turismo, paisaje y terrazas de cultivo
DOI:
https://doi.org/10.5821/qru.9583Resumen
Este artículo pretende centrar su reflexión en la relación entre paisaje, ordenación del territorio y producto turístico. Para hacerlo discutiremos de entrada tres premisas teóricas comúnmente aceptadas e intentaremos ejemplificar dicha discusión con la explicación de un caso de estudio concreto, el Plan Insular de Ordenación del Territorio de Tenerife, PIOT en adelante.
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