El minifundio y la huerta

Relaciones socioespaciales en la estructuración del sistema agroalimentario local del Baix Llobregat

Resumen

Veinticinco años después de su conformación, el Parque Agrario del Baix Llobregat es aún relevante en cuanto ordenamiento y gestión del territorio agrario periurbano. La figura de ‘parque agrario’ además de ser un mecanismo de protección del suelo pretende dinamizar sus valores productivos, morfológicos, y naturales. En el debate sobre la transición agroecológica, el cambio climático y los sistemas agroalimentarios locales, este caso cobra mayor relevancia ya que su producción hortícola y frutícola, a través de distintas escalas de producción, cumplen un rol importante en el sistema agroalimentario local. Este análisis construye relaciones socioespaciales dentro y fuera del parque y demuestra que, a través de la estrecha relación entre las formas de tenencia y gestión de la tierra con los sistemas de producción, emergen cuestiones y desafíos que pueden nutrir el debate sobre el ordenamiento de los espacios agrarios periurbanos y el reto que enfrentan los sistemas de producción local.